小野二郎:壽司夢是片,現正上映中。電影由大衛賈比執導。
劇情簡介
現年87歲的小野二郎是全球最年長的米芝蓮三星大廚,他的店位處不起眼的地下室,只有十個座位,多個月前訂位,最低消費三萬日圓。導演大衛賈比用兩年時間,紀錄了小野選食材、製作、招待等極嚴格的規範,不工作時要帶着手套保護雙手,發夢都是壽司的點子,70年來仍精益求精,他的兒子、徒弟學藝十年多才能自立門戶,亦是米芝蓮級的師傅。一雙巧手握出來的不只是藝術,也是一生的造詣。不是硬銷你死前必需吃一次,而是你每星期都想去吃的,起碼要知道怎樣才叫極致吧?
電影資料
電影名稱: | 小野二郎:壽司夢 |
英文名稱: | Jiro Dreams of Sushi |
導演: | 大衛賈比 |
編劇: | |
主要演員: |
類型: | |
評級: | 待定 |
主要語言: | |
片長: | 83分鐘 (1小時23分) |
上映日期: | 2012年8月18日 |
海報及圖片
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上映戲院
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關於《小野二郎:壽司夢》
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